?
?
時(shí)下黑茶已經(jīng)逐漸流行開來。其神奇的去油降脂,降血糖,降血壓的功效,也隨著人們對(duì)健康的重視也逐漸傳播開來。
作為中國(guó)六大茶類之一,為何只有黑茶具有這樣的功效?答案只有一個(gè)——金花
“金花”過去只有在千年靈芝上偶爾發(fā)現(xiàn)過。即使其它黑茶中偶爾也可能產(chǎn)生少量金花,但只有安化黑茶原料在安化獨(dú)特的環(huán)境條件下加工出來的茯茶中的“金花”品質(zhì)最佳。
?
“金花”如此受到消費(fèi)者的熱捧,而“發(fā)花”的技術(shù)屬于國(guó)家二級(jí)保密技術(shù),并且茯磚茶制作技藝被國(guó)家列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
?
?
金花的作用
?
金花能產(chǎn)生一種酶,促進(jìn)茶葉中的蛋白質(zhì),茶多酚的轉(zhuǎn)化成紅褐色的特殊精華物質(zhì),這種物質(zhì)甘甜爽口,能改善人的陰陽(yáng)平衡,增強(qiáng)人體機(jī)能,抵擋疾病入侵。金花是沒有營(yíng)養(yǎng)的,它的作用是產(chǎn)生一種酶來幫助茶葉中的蛋白質(zhì),淀粉,多酚類物質(zhì)的轉(zhuǎn)化成對(duì)人體有益的物質(zhì)。
?
因?yàn)榻鸹ǖ膸椭?,使得黑茶成為?duì)人體極有益處的茶品,具有止渴生津、提神醒腦、調(diào)理腸胃,幫助消化的功能,長(zhǎng)年飲用,對(duì)降低血壓、血脂和血糖,增強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性有很明顯的作用。
?
?
日本學(xué)者松下智在《中國(guó)名茶之旅》一書中,將湖南黑茶中的茯磚茶稱之為“神秘的絲綢之路之茶”。西北少數(shù)民族對(duì)長(zhǎng)滿“金花”的茯磚黑茶情有獨(dú)鍾,到了“一天不喝則滯(脹),三天不喝則病”的地步。這是因?yàn)樗麄円杂文翞樯嗍撑Q蛉夂湍汤?,飲用“金花”茯茶有明顯的消滯脹,利消化的作用。
?
有研究表明,金花中富含15種氨基酸,其中包括人體所有必需的氨基酸。在對(duì)高血脂癥的臨床研究,選取50名高血脂癥男性患者,60-70歲,實(shí)驗(yàn)前進(jìn)行血液生化檢查,飲茶前做高密度脂蛋白、膽固醇、甘油三酯和脂質(zhì)過氧化物檢查,在不改變飲食結(jié)構(gòu)的前提下,每日服用茯磚黑茶12克,一個(gè)月后,50位受試者的血液生化指標(biāo)均有不同程度的改善,表明茯磚黑茶有明顯的降血脂作用。
?
?
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授、國(guó)家科學(xué)進(jìn)步二等獎(jiǎng)獲得者,“黑茶之父”劉仲華經(jīng)過研究證明,“金花”菌是一種抑制作用極強(qiáng)的強(qiáng)勢(shì)菌種,只要它生長(zhǎng)出來,其它雜菌就被抑制了,因此“金花”菌又被稱為“霸王菌”,有關(guān)研究結(jié)果證明,“金花”菌能有效抑制腸癌、胃癌和肝癌細(xì)胞的擴(kuò)張。
?
?
注意?。?/strong>
您想要的這里都有!
安化黑茶?方茯磚茶
?
?
心意之選,貴在經(jīng)典。
我們精選的產(chǎn)品
皆在為了您的健康。
為了您的家庭,
更多精彩,盡在好多巴多。
?
▌聲明:我們尊重原著版權(quán),部分作品來自網(wǎng)絡(luò),無法核實(shí)真實(shí)出處,如涉及侵權(quán),請(qǐng)直接聯(lián)系我們刪除。